Trà hoa cúc là món thức uống được nhiều lứa tuổi từ già đến trẻ yêu thích. Nhờ hương vị thanh mát nhẹ nhàng không quá gắt lại có nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe nên loại trà này phù hợp để thưởng thức trong nhiều dịp khác nhau. Trong bài viết dưới đây, AP PHÚ HƯNG sẽ chia sẻ 10 công dụng của trà hoa cúc cũng như những lưu ý khi uống loại trà này.
Trà hoa cúc là một trong những loại thức uống vốn chỉ dành cho giới quý tộc ngày xưa, thể hiện sự thanh tao, nho nhã và thi vị. Trong văn hoá uống trà của người Việt ta đây là cái tên không thể thiếu. Trà có vị thanh mát, chỉ hơi đắng nhẹ ở đầu lưỡi, giúp lợi tiểu, giải độc, thanh nhiệt, chống suy nhược thần kinh.
Tác dụng của trà hoa cúc đối với sức khỏe
Trà hoa cúc là thần dược có rất nhiều tác dụng với sức khoẻ như:
· Giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi
Tác dụng của trà hoa cúc là giảm stress một cách hiệu quả. Tính hàn của trà sẽ làm dịu dây thần kinh trung ương, từ đó giúp bạn giải tỏa áp lực hay những căng thẳng mệt mỏi. Bên cạnh đó, loại thức uống này còn hỗ trợ cho quá trình điều tiết cảm xúc, giúp trí não cân bằng, suy nghĩ minh mẫn.
- Tốt cho sức khỏe tim mạch
Thành phần của trà hoa cúc có chứa chất Flavones, hợp chất này được chứng minh là có khả năng chống oxy tốt. Khi đi vào cơ thể, chúng tham gia vào quá trình trao đổi chất, giúp điều hòa huyết áp, giảm Cholesterol trong máu. Nhờ đó mà hạn chế nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch. Ngoài ra, chất Flavones còn có công dụng kháng viêm, làm dịu những cơn đau động mạch vành hay đau thắt lồng ngực nhanh chóng.
- Thải độc gan và thanh nhiệt cơ thể
Một số nghiên cứu cho thấy việc uống trà hoa cúc đều đặn với lượng vừa phải sẽ giúp giải độc, thanh nhiệt cơ thể hiệu quả. Những người thường xuyên bị nóng gan, Nhiệt miệng được khuyên nên muốn loại trà này để hỗ trợ nhuận gan, cải thiện tình mạng mụn nhọt trên cơ thể do nóng gây ra.
- Bảo vệ sức khỏe đôi mắt
- Một công dụng khác của trà hoa cúc là bảo vệ mắt. Cụ thể, các chất có trong trà giúp cải thiện thị lực, tầm nhìn yếu. Đồng thời, với những người thường xuyên phải làm việc với thiết bị điện tử hay đọc sách trong thời gian dài, loại thức uống này cũng hỗ trợ giảm căng thẳng dây thần kinh, mắt đỡ khô và mỏi hơn. Sử dụng trà hoa cúc thường xuyên là giải pháp vừa an toàn vừa hiệu quả để cải thiện và bảo vệ sức khỏe đôi mắt lâu dài.
-
- Phòng ngừa bệnh ung thư
Như đã đề cập ở trên, chất Flavones trong trà có khả năng chống oxy hoá hiệu quả. Nó sẽ chống lại các tế bào Ung thư cũng như cản trở quá trình lan rộng của những tế bào này. Bên cạnh đó, chất Apigenin sẽ hỗ trợ việc tiêu diệt tế bào ung thư tử cung, ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú và đường tiêu hoá.
Một nghiên cứu đã được thực hiện với 537 người. Họ uống trà hoa cúc từ 2 đến 6 lần mỗi tuần. Kết quả là tỷ lệ mắc bệnh Ung thư tuyến giáp của những người uống trà ít hơn người không uống trà. Có thể thấy, mặc dù loại trà này không chữa được bệnh ung thư nhưng nó là một trong những giải pháp để ngăn ngừa hình thành bệnh.
- Cải thiện chất lượng giấc ngủ
- Một nghiên cứu được thực hiện vào năm 2019 đã chỉ ra rằng, người mắc chứng Rối loạn lo âu được cải thiện rõ rệt sau 2 – 4 tuần uống trà hoa cúc. Người bị mất ngủ được khuyên là nên uống loại trà này vì chúng có khả năng làm tinh thần thư giãn, thoải mái.
Những sự căng thẳng và mệt mỏi sẽ được làm dịu đi khi bạn uống trà vào buổi tối trước khi đi ngủ. Nhờ vậy mà bạn sẽ ngủ sâu hơn, ít khi bị trằn trọc, khó vào giấc hay tỉnh giữa đêm.
-
- Giảm đau bụng kinh nguyệt
Nhờ đặc tính chống viêm nên trà hoa cúc luôn được các chị em phụ nữ sử dụng vào mỗi kỳ “đèn đỏ”. Các hoạt chất có trong trà sẽ làm tăng glycine trong cơ thể để giảm cơn co thắt cơ tử cung. Trước hoặc trong kỳ kinh nguyệt, uống một tách trà sẽ giúp làm ấm bụng, nhờ vậy mà các cơn đau cũng được dịu đi. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể bôi tinh dầu chiết xuất từ hoa cúc lên vùng bụng dưới để làm giảm cơn đau bụng do hội chứng tiền kinh nguyệt.
Uống trà hoa cúc giải cảm
Đặc tính của trà hoa cúc và thanh mát, có tính hàn nên sẽ là bài thuốc giải cảm lạnh hiệu quả. Trong y học phương Đông, loại trà thảo mộc này thường được kê đơn để chữa phong hàn, hạ sốt, tình trạng đau đầu hay sưng tấy. Khi thấy những triệu chứng như mũi chảy nước, người nóng hầm hập, sốt, ho, bạn nên uống ngay một tách trà nóng. Đồng thời, bạn cũng có thể hít hơi ấm bốc lên từ trà để giảm đau họng và mũi tắc nghẽn.
- Hỗ trợ hệ tiêu hóa
Thành phần của trà hoa cúc có chứa chất Chamomile. Nó sẽ giúp làm giảm cơn co thắt bên trong dạ dày, giải phóng khí độc. Khi uống trà, tình trạng đầy hơi, ợ chua, khó tiêu cũng được cải thiện đáng kể. Nếu bạn thưởng thức trà hoa cúc với tần suất hợp lý sẽ giúp ngăn ngừa những vấn đề liên quan đến hệ tiêu hoá.
- Biết được công dụng từ hoa cúc, AP PHÚ HƯNG đã sản xuất và phát triển 2 dòng trà thảo dược là trà hoa cúc túi lọc và trà hoa cúc táo đỏ.
Cách pha trà hoa cúc táo đỏ
Thành phần của loại trà này bao gồm hoa cúc khô, táo đỏ khô, đường phèn và nước. Nước trà có màu trong hơi ngả sang nâu nhạt và có mùi thơm thoang thoảng dễ chịu.
Cách pha chế trà táo đỏ cùng hoa cúc như sau:
- Bước 1: Cho 4-5 bông trà hoa cúc và táo đỏ vào bình, thêm vào khoảng 400ml nước sôi. Đậy nắp kín và ủ trà trong khoảng 10-15 phút.
- Bước 2: Thêm đường phèn hoặc mật ong vào bình để tăng thêm hương vị thơm ngon.
- Bước 3: Đổ ra ly và bắt đầu thưởng thức.
Cả hoa cúc và táo đỏ đều được xem là loại thuốc quý tốt cho sức khoẻ nên khi kết hợp cả 2 loại nguyên liệu này, trà mang đến nhiều công dụng như:
- Điều trị cảm lạnh, đau đầu
- Cải thiện chứng mất ngủ, căng thẳng thần kinh, làm dịu cơn đau đầu
- Ngăn ngừa và hỗ trợ các bệnh tim mạch
- Điều trị hôi miệng
- Chữa tình trạng dị ứng, phát ban đỏ.
Nên uống trà hoa cúc vào lúc nào?
Trà có thể thưởng thức vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Trong một số trường hợp nhất định, trà sẽ phát huy tác dụng tốt hơn như:
- Sau khi ăn quá nhiều thực phẩm dầu mỡ, nhiều đạm động vật:Hệ tiêu hoá con người mất 4 tiếng mới có thể tiêu hoá những loại thức ăn trên. Việc uống trà sau khi ăn sẽ giúp bạn tiêu hoá nhanh hơn, hạn chế tình trạng ợ hơi, đầy bụng.
- Sau khi ăn mặn:Nạp nhiều đồ ăn mặn làm tăng lượng muối trong cơ thể. Trà hoa cúc sẽ giúp bài tiết muối dư thừa.
- Sau khi vận động, tập thể dục mạnh:Hoạt động với cường độ mạnh trong một khoảng thời gian sẽ làm cơ thể tiết ra nhiều mồ hôi, từ đó mất đi một lượng nước nhất định. Những người có thể trạng yếu thậm chí còn mệt mỏi, choáng váng và ngất xỉu. Uống loại trà thảo mộc này là một trong những cách để bù nước, xoa dịu cơn đau nhức của cơ bắp do vận động mạnh.
Uống trà hoa cúc mỗi ngày có tốt không?
- Việc uống trà hoa cúc đều đặn mỗi ngày hầu như không gây hại gì cho cơ thể. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị mọi người bổ sung loại trà thảo mộc này vào thực đơn thường ngày nhưng không nên thay thế hẳn cho nước lọc. Ngoài ra, lượng trà tối đa nên uống là 3 tách/ngày để trà phát huy tốt tác dụng mà không gây ra phản ứng ngược.
- Trên đây là những thông tin chi tiết nhất về công dụng của trà hoa cúc đối với cơ thể. Hy vọng rằng bài viết này đã giúp bạn biết thêm về các lưu ý quan trọng khi thưởng thức trà hoa cúc để mang đến hiệu quả tốt nhất mà không gây hại đến sức khoẻ.